標高800mのいちじくの山_edited.jpg
トルコ地図

トルコ・イズミールで
出会ってしまった、最愛のドライいちじく。

食品バイヤーとして起業して間もない頃、
トルコ産のいちじくを口にする機会がありました。

それは、とても甘くて柔らかい食感。
今まで食べていたドライいちじくとはまるで違ったものでした。

そして、トルコのイズミールでサプライヤーと再会し、 農地を訪れ輸入を始めました。
このおいしさを自然派のあなたにお届けできればこの上ない幸せです。

​〜ドライフルーツの故郷へようこそ〜

La Solanaのロバ
村の風景

エーゲ海の真珠イズミールの村

トルコのエーゲ海沿岸に位置るすイズミール。

温暖な地中海機構の恩恵を受け、斜面地でイチジクが​育てられています。

海からの潮風を受けて育つ
白いちじく

たっぷりな太陽を浴び、栄養豊富ないちじくへと成長します。熟したいちじくからは蜜がしたたります。

完熟したいちじく
新鮮なイチジク
80%乾燥したいちじく
イチジクの天日干
収穫したイチジク

有機農法で天日干し

契約農家一軒一軒に 徹底指導された有機農法で一粒一粒ていねいに天日干ししています

IZMIL

LA Solanaのロバ

自然の恩恵を受けたイズミールの魅力をご覧ください。

清潔な工場で箱詰め

一粒一粒丁寧な検品の後、箱詰めされます。

工場の風景
工場の風景・品質確認
工場で箱詰めされたいちじく